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おうちCAFE★白玉屋榮寿の名物’みむろ’ そして...

白玉屋榮寿の最中_名物「みむろ」_漆器(中村繁一作)_陶器(大江憲一作)               おうちCAFE 名物みむろ(白玉屋榮寿 製)

おうちCAFEにお付き合いくださり、ありがとうございます。
最近の戴き物の中から、我が家では珍しいお菓子をご紹介しています。


名物「みむろ」(奈良_白玉屋榮寿 製)

更新がずい分遅れてしまいましたが、今回は「白玉屋榮寿」の最中を...
奈良の銘菓、「みむろ」のご紹介です。


物「みむろ」(奈良_白玉屋榮寿製)01

なかには、大和大納言小豆の餡がたっぷり...
サクサクの最中皮が甘味を引き立てます。
「白玉屋榮寿」は、創業以来160余年の歴史を誇る奈良の老舗だそう...
とても美味しい最中でした。

お持ちくださったのは、美食家のN.Sさんです!
食の好みが似ていて、N.Sさんとは馴染みのお店が同じだったりします。
こちらの画像は、アトリエのお茶時間です。
N.Sさんはじめ、集われた皆さんとご一緒に....


アトリエ_名物みむろ(白玉屋榮寿)_サブレ(コム・シノワ)_豆菓子(豆徳)                  

この日いただいたお菓子は、白玉屋榮寿のみむろ(最中)の他にも...

K・Tさんからは、広島・豆徳製の豆菓子を...
また関西在住のE.Fさんからは、神戸のコム・シノワのサブレも...
いつもありがとうございます。





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おうちCAFE★心尽くしの天然酵母ぱん

雑穀と玄米クリームのパン               R.Yさんお手製''雑穀と玄米クリームのぱん''

更新が遅れましたが、先日いただいた「天然酵母ぱん」のご紹介です。
眺めているだけで、心あたたまる’ぱん’です!

お持ちくださったのは、まだ小さなお子様がいらっしゃり、
日々育児に奮闘されている、若くて素敵なR.Yさんです。

ご家族の、とくに小さなお子様の健康を第一に考えられ、
お仕事や育児の合間に、生きた酵母でパンを焼かれています。

お子様にとって、身体の負担になる食材を拝され、
命が宿る、天然素材にこだわられています。
わると中はこんな感じ...たっぷりの玄米クリームです!


天然酵母 雑穀と玄米クリームのパン by R.Yさん


モッチリ、ほど良い甘味もあり、お店にあったらリピ買いしたくなるお味...
家族にも、好評の美味しさでした!

こんな風に、ひとつずつラップにくるんでお持ちくださいました。

Yさんの手造り天然酵母のパン&Kさんの手造り手前味噌

今回いただいたのは、「雑穀と玄米クリームぱん」と「フルーツ・ライ」です。
右の包みは以前ご紹介した、Kさんのお手製'てまえ味噌'です。

実は、この酵母ぱんのYさんと、お味噌のKさんは、お友達どうしです!
大の仲良しで、いつもご一緒にいらっしゃいます。
おふたりとも愛情深い、素敵なママさんです。

心尽くしのお品を、いつもありがとうございます。




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おうちCAFE ☆ ZARAME NAGOYAのドーナツ

おうちダイニング/覚王山ZARAME NAGOYA のドーナツ           おうちCAFE★ドーナツ/ZARAME NAGOYA製


昨日ご紹介した、「庄谷/ショウタニ☆和の心」のクッキーと前後しますが、
こちらは、先日いただいたZARAME NAGOYAのドーナツです!


昨年、アトリエのご近所(日泰寺参道)にオープンしたドーナツ屋さんで、
オープン当初は行列を目にしたりで、これまで訪ねる機会はありませんでした。

ですがよく知られるお店で、ZARAME NAGOYAは人気店のようです。
カフェも併設されているので、アトリエに集われる方も利用されるそうです。
先日たくさんいただき、おもたせでお茶をした後は我が家にも...
Y.I さん、美味しいドーナツ&スコーンをありがとうございました。


この日は、朝からタップリの甘味補給です。
たまには、ドーナツで朝ご飯!!

撮り忘れて画像はありませんが、温めてスコーンもいただきました。
メープルシロップが添付されていて、そちらも美味しかったです。

町内のドーナツ屋さんですので、実は徒歩で2分くらいのお店です!
今度はZARAME CAFEで、みなさんとお茶をご一緒したいと思います。




ZARAME NAGOYA
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名古屋市千種区山門町2-36
TEL:052-763-7662
OPEN:9:00〜19:30(L.O.)
CLOSED:火曜日
Pなし(近隣にコインパーキング)
地下鉄東山線「覚王山」駅―亳より直ぐ



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