le Magazine ★ Richesse                                                      リシェスなささやき・・

季の雲 ★ 長浜のカジュアルダイニング


季の雲le14juin2009Richesse-01                       季の雲/TOKI no KUMO


             滋賀県長浜市の「季の雲」です。
             器ギャラリー併設のカフェ・レストランです。
             
             昨日の午後、3時過ぎからですが車を飛ばしました!
             梅雨に入ったのが嘘のような、ドライブ日和・・・
             名神高速は特に車も多くなくあっという間に到着しました。
             (帰路は事故のため、15kmの渋滞に巻き込まれましたが・・・苦笑)

             これまで、いろいろなギャラリーで買い求めてきた、
             好きな作家さんの器を、ここではほとんど展示されていて
             新作物も拝見できますので、ご機嫌なお気に入り空間です!

             只今、岡田直人氏と新宮州三氏の作品展が始まったばかりです。
           
                          岡田直人
                         +
                       新宮州三

                  2009.6.13sat-6.21sun

           
ギャラリーのPhotoは遠慮させていただきましたが
             カフェ・レストランの方はお客様の途切れた間に少しだけ・・・
    

                          


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              エントランスです。
              正面がカフェ、向かって左側がギャラリーです。




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                       天井が高くて開放感のあるダイニング・・・
            気持ちの良い、アーティスティックな空間!            




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             カウンター上部のコンクリートの壁には、太い丸太!!
             並んでいる大きなパネルは、店内を写したもの。
             ユニークですよね!!
             インパクト大のインテリア・モチーフが随所に・・・

             そして・・・
             耳を捉えたのは、伸びやかな低域の音!
             吹き抜けるような高域も心地よく響いていました。
             店内を流れる音楽は、このTANNOYのスピーカーから・・・

             ところで、このカフェ・レストランで嬉しいのは・・・

             シェフのイタリアンな創作料理を、
             好きな作家さんたちの器でたのしめる点です。
             器好きには、たまりませんね!!

             昨日の「料理長おまかせ」ディナーコース、
             アミューズは岡田直人さんのプレートから始まりました!
       


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             お料理は素材を生かした、繊細なお味。
             メリハリもあり、期待にたぐわぬ美味しさ・・・

             次のお料理は、どの作家さんの器で運ばれてくるのか・・・
             ワクワクして、会話も弾みます!


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             季節の野菜が盛られたプレートはオーナーによるもの!
             歪みかげんが、ぬくもりを添える白い器・・・

             まだ若い緑のトマトが、初夏の味を届けてくれ、
             ベビーコーンには皮も添えられていましたよ。
             おヒゲもどうぞと仰られたので、いただきました!(笑

             野菜本来の甘みが生かされ、味わうほどに
             様々な素材の旨みが余韻を残します・・・


             オーナーが創られた作品は、他にパン皿も・・・
             メインディッシュのチキンには三苫修さんのあの独特な、
             鉄釉が施された、リム皿が使われていましたよ!

             我が家では青木良太さんの器にパスタを盛ったりしますが、
             ここでも青木さんの白いプレートでパスタが運ばれ、
             なんだか嬉しくなってしまいました!




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            デッキの塀にあしらわれた竹の緑も涼やかでした・・・




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            エントランスにディスプレーされたチェア・・・

            よろしかったら、是非一度お出かけください。
            器もお料理もインテリアも、味わい深いものばかり・・・

            ですが、一番印象的なのはオーナーやシェフをはじめ、
            スタッフの皆さんのご親切で温かなお気遣いです。



                   ==================
                                                季の雲
                        TOKI no KUMO
                                          Restaurant & Gallery
                                      滋賀県長浜市八幡東町211-1
                         TEL:0749-68-6070
                                                            68-6072
                                        www.tokinokumo.com/
                                     ===================
                                     * 北陸自動車道・長浜ICより10分
                                     * 第1月曜と毎週火曜日はお休みです



                                             NEW!! 2009/11/16
                          三谷龍二展/暮らしの中の美しい余白 @ 長浜 季の雲
                                      三谷龍二さんの展覧会に出かけました!

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