le Magazine ★ Richesse                                                      リシェスなささやき・・

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白金台でダイエットティー
sirokanetei-le28Juillet2008Richesse1
        
          プラチナ通りに面して佇むカフェから・・・
          ここは時々立ち寄る、お気に入りの空間です。


sirokanetei-le28Juillet2008Richesse2

          重厚な扉を開けると・・・
          グリーンの設えがモダンですね。

          上はヌーベル・シノワーズの周中氏が
          グランシェフをされるレストラン。

          その「周中菜房白金亭」併設のカフェですので、
          こちらでもシノワなテイストを堪能できます。

          ウインドウに並ぶスィーツは、どれも一味違いますよ。
          中国茶葉とハーブをブレンドの薬膳ティーもはずせません!


sirokanetei-le28Juillet2008Richesse3--------------------PATISSERIE CHINOISE SHIROKANETEI

          
          これはダイエットティーということなのですが、
          しっかりと、たっぷりのスィーツもいただいてしまいました!

          美味しいものは、いただかないと・・・(笑


          コーヒー      ケーキ      コーヒー      ケーキ      コーヒー


          北京中医薬大にて、中医学を学ばれた
          薬膳料理を研究されている阪口珠未女史が
          5種のお茶の監修をされているそうです。

          今回いただいたのは「白茶」。
          チベットの雪茶・蓮・サンザシなどのブレンドです。
          苦味があって大人のお味に仕上がっています。

          
sirokanetei-le28Juillet2008Richesse5

         
          白茶は肺に働きかけることで
          むくみを改善し、血液を浄化するそうです。
          ダイエットに効果あり、ということですよ!




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 カフェがリニューアルされ、スイーツメニューが変わりました!
 プラチナ通りの茶寮 白金亭@ 白金台  2010/10/16

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